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未命名

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79克
59克
100克

1293
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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猪肉半斤

、

洋葱半个

、

青椒十个

、

干辣椒，花椒少许

、

大蒜两个

、

折耳根一两

、

芹菜一两

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将猪肉卤熟（或者可以买现成的），切成片或者条状，芹菜和折耳根切成3厘米的小段，切好辅料如图。
步骤2/4 点击查看大图
将油烧热后下辅料翻炒约一分钟，再下芹菜和折耳根
步骤3/4 点击查看大图
倒入卤肉翻炒，加少量盐（卤肉自身有味道）味精，鸡精，白糖，再倒少量红油和香油立刻起锅
最后一步点击查看大图
撒上芝麻，葱花完工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-11

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