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‘清凉一夏”蛋松果香酸奶杯

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我喜欢夏季，因为那满眼的绿色、丰富的蔬果、诱人的冷饮，甚至是那通透淋漓的汗水…… 天气冷的时候似乎也冻结了人们对冷饮的欲望，而随着气温的升高，这种需求也逐渐旺盛起来。 我最中意的还是自家做的放心酸奶，冰冰凉凉，浓郁醇香。而且可以随意变换多种吃法：或直接饮用、或做成冰沙、或加入各种配料，如我今天的这款 蛋松果香酸奶杯 。 浓稠的酸奶中间加入自制的果酱，不须另外放糖，表面撒上烘烤得脆脆的蛋松，再装饰上新鲜水果，成就了这样一份精致得可以媲美冷饮店的惊艳冰品，若在朋友小聚时呈上，定会赢得满堂喝彩！ 在这炎炎夏日，让我们一起“清凉一夏”！
营养分析 查看详情

14克
18克
122克

494
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 60g
、
杏仁粉 20g
、
面包糠（也可用等量低粉代替） 20g
、
冻黄油 45g
、
砂糖 45g
、
蛋黄 1个
、
酸奶 适量
、
自制果酱
、
樱桃
、
蓝莓
烹饪步骤
小贴士

使用自制酸奶就最好了 蛋松一定要在将要吃的时候再撒上，否则就不脆了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-07

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