冰淇淋
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步骤1/6
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材料如图，鸡蛋只要蛋黄。
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步骤2/6
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白糖倒入蛋黄里，打出泡。
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步骤3/6
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牛奶烧成微开。
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步骤4/6
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一勺一勺的加进蛋液里面打匀，不能一下倒进去，牛奶的热度会把蛋液冲熟。
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步骤5/6
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加入一点奶油打成如图，放入冰箱，两小时就去搅匀一次，就不会冻出冰渣子。
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最后一步
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结块了，勺出来开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-07
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