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荠菜肉混沌的做法

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荠菜肉混沌

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荠菜

、

肉

、

鸡蛋

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

葱

、

姜

、

香油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
荠菜洗净开水焯（去草酸）
步骤2/10 点击查看大图
腌制肉馅（盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋）
步骤3/10 点击查看大图
荠菜切碎
步骤4/10 点击查看大图
活均匀
步骤5/10 点击查看大图
成品混沌皮
步骤6/10 点击查看大图
卷起来，两头压实
步骤7/10 点击查看大图
压实的两头，重叠一部分捏住定型
步骤8/10 点击查看大图
完成
步骤9/10 点击查看大图
混沌大军（速冻水饺盒再利用）
最后一步点击查看大图
清汤煮或加（盐、鸡精、紫菜、虾米、香菜）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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