高汤茄汁白萝卜炖海带
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做了清炖排骨,排骨都吃了,还有一碗汤怎么办呢?于是买了白萝卜,家里还有海带,再添加了一个西红柿,这算什么做法呢?不过味道还是不错的。
营养分析
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70克
8克
8克
171
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做好的清炖排骨,取出排骨,滤除杂质晾凉后放到冰箱里,表面出现油层取出,把这层油脂去除不要,只留清汤。白萝卜洗净切滚刀块,冰新鲜海带洗净切块(这是我自己买的新鲜海带回家煮熟后冰在冰箱里的),西红柿去皮儿也切块
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步骤2/3
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将处理好的排骨汤倒入锅里,再加入其余所有的材料一起炖煮
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最后一步
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至萝卜熟烂,加盐,少许黑胡椒粉,鸡精调味儿出锅
小贴士
因为做好的排骨我觉得太油腻,所以经过了去除油脂的处理,还想着更清淡些所以也没爆锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-01
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