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网红云顶曲奇

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最近这款云顶曲奇又火了，其实曲奇制作过程都差不多，只是挤云顶曲奇的花纹必须一样，四层刚刚好不能太高，不然烤不透，但是也不能太矮，烤出来层次感不够 烘烤云顶曲奇的温度和时间也是关键哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 160克
、
糖粉 35克
、
低筋面粉 70克
、
高筋粉 60克
、
玉米淀粉 60克
、
奶粉 30克
、
盐 1克
、
淡奶油 10克
烹饪步骤
小贴士

云顶曲奇是否好挤，主要原因是黄油软化是否到位，还有花嘴是否合适，粉类不可以翻拌过度，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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