火锅蘸料--- 肥牛料(东北口味)

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在吉林和黑龙江时，火锅店就有这种肥牛料，很香的。现在的这个城市火锅店没有这种料，自己琢磨出来的。哈哈，吃货啊！味道不及饭店的，但很接近了。

食材清单加入采购清单

酱油(味达美牌，推荐日常使用，很鲜美的，就是有点小贵)

、

醋

、

沙茶酱(超市里卖外国食品的地方有卖)

、

蚝油(海天牌)

、

糖

、

红辣椒

、

葱

、

香菜

烹饪步骤

小贴士

可根据自己口味，添加糖、醋、酱油等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-31

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