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凉拌皮蛋

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这是我看菜谱学的,当时做的时候并没有说刻意去做,只是发现家里刚好有材料所以就动手了,菜谱里的步骤是没有下油锅的,但是家里没备有香油,所以我自己就改良了一下,用花生油爆一下辣椒大蒜,这样香味出来了也算是代替香油了 ,第一次做,味道挺好的,老公很喜欢吃
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37克
33克
7克


512
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

由于皮蛋的制作过程添加了很多化学品,配合大蒜一起食用是最好的,在切皮蛋的时候可以用棉线来代替刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-05-30

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