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豆渣年糕的做法

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豆渣年糕

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大家还记得上回介绍的豆渣饼么，这会可是一料多用、营养美味又简单易做，和我一起动手试试看吧！走起~

食材清单加入采购清单

榨豆浆过滤下的豆渣

、

奶粉两茶匙

、

椰粉两茶匙

、

糖粉三茶匙

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将榨取豆浆过滤后的豆渣加入适量的糯米粉，豆渣与糯米粉大概1：2的量。将豆渣、糯米粉、糖粉（糖尿病人可用木糖醇或不放糖，一个人口味酌量）、椰粉、奶粉一起活韵后（不用加水，容易团成团的湿度就可以了），将面团揪成小块用手团圆后按扁
步骤2/4 点击查看大图
将小饼放入油锅，小火慢慢煎
步骤3/4 点击查看大图
小火换面翻、煎至双面金黄即可
最后一步点击查看大图
软香可口滴豆渣年糕就上桌喽~快来尝尝吧！呵呵

小贴士

豆渣是营养价值极高的，可往往我们都忽略了它们、浪费掉了，现在让我们一起看看我都发现了它们带给我们的有哪些美味吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-27

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