馅饼
这是昨天包饺子剩下的馅,感觉浪费了可惜,就拿它练练手吧………
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步骤1/9
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先把肉馅加材料水,五香面,食用油,盐充分搅打上劲,再加入韭菜和成馅。
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步骤2/9
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面粉用温开水和,越软越好,醒半小时后,赶成长条,要薄点,但不要破了。
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步骤3/9
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把馅儿均匀的铺在面上。
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步骤4/9
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在三分之一处折一下
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步骤5/9
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再对折,这样出来后是三层面,两层馅儿,类似千层饼。
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步骤6/9
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把边沿捏紧(面软,可以随便抻),再用擀面杖擀圆(千万不要弄破了)
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步骤7/9
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平底锅烧热,放入底油,放面饼。
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步骤8/9
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基本上翻三次就能熟了。
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最后一步
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这就是午饭了!第一次上传作品,大家多批评!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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