木耳炒肉
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步骤1/5
提前两小时用清水把干木耳泡好
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步骤2/5
把猪肉切'好用盐和酱油腌好
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步骤3/5
把青椒切成滚刀行把红椒切碎,大蒜切碎备用
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步骤4/5
热锅放少量油,把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
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最后一步
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另起锅放油,油至七分热放木耳翻炒几下,再把青椒和红椒放入快速翻炒,再放入猪肉和大蒜翻炒,加盐和生抽,起锅
木耳入锅后火不要开太大,快速翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-24
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