炒麻什
3克
23克
141克
657
千卡
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步骤1/4
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面粉加水揉成团,我加的是菠菜汁。用擀面杖压成厚约1厘米的饼。
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步骤2/4
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饼切成宽约1厘米的条。用手捏出1厘米的小丁。大拇指在案板上搓成猫耳状。下开水锅煮至8分熟。
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步骤3/4
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蔬菜切小丁下油锅炒。加盐、生抽调味。煮好的猫耳面过凉水,下锅与蔬菜同炒。翻炒至均匀即可。
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最后一步
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成品就是这样的啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-23
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