蕃茄滑蛋
这道主要简单,营养价值高,老小都适合吃。
5克
9克
21克
115
千卡
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步骤1/4
蕃茄切好,鸡蛋打好,蒜头切好,葱切好。
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步骤2/4
起锅放入少量油,蕃茄不要放太多油,炒香蒜头,放入蕃茄。
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步骤3/4
炒到蕃茄出汁,变软加一点点盐,再加入糖,按各人口味添加,翻炒加入一碗水,喜欢汤汁多的可多加点水。
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最后一步
煮五分钟再加点糖,鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟,撒上葱花出锅开吃了。
炒蕃茄一定要加少少的盐,蕃茄才不会很酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-23
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