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懒人版炖排骨的做法

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懒人版炖排骨

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从前都是孙先森下厨的，如今孙先森工作忙碌，就把菜谱告诉我让我在家做给他吃。这道菜不用一滴油，因此很是清爽的感觉，又因为加了味极鲜，不会清汤寡味。

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0克
1克
27克

31
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

龙骨 800克

、

姜片 5片

、

葱段适量

、

大料 1颗

、

白果 3颗

、

桂皮一小块

、

冰糖一小把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
800克龙骨焯水备用。
步骤2/5 点击查看大图
备料。葱段姜片，大料一颗，白果三颗，桂皮一小块。
步骤3/5 点击查看大图
龙骨码进高压锅，放入全部备料。加两汤勺味仕达味极鲜，一汤勺料酒，一小勺米醋，一小勺盐，一小把冰糖，加热水没过龙骨。我用的是电压锅，调到炖肉档即可。
步骤4/5 点击查看大图
出锅了，用骨汤再炖个白菜搭配米饭吃，太美味了。
最后一步点击查看大图
这是儿子的午饭。

小贴士

因为放了大量的味极鲜，一定要少放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-21

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