蚝油生菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
生菜洗净,用水泡去残余农药
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步骤2/4
葱切段,蒜拍后切段,姜切丝,生菜沥干水分
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步骤3/4
锅内放油,油热放姜爆香后,加入葱,蒜,生菜,大火翻炒均匀!
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最后一步
点击查看大图
加入3勺蚝油,若味道太淡可加入适量盐,翻炒1分半钟,加入剩余蒜段,翻炒一分钟左右即可出锅!
小贴士
注意火候,不可炒太久,出锅之前放蒜段翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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