火腿肉炒土豆
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土豆去皮切成长条状。2、火腿肉切成长条状。3、葱切成小段。4、热锅注油下火腿肉略炸一小会。5、土豆条入锅翻炒均匀调入适量的盐鸡精和少许胡椒粉，倒入没过土豆的水加盖中火焖至收汁。6、加入葱段翻炒均匀，出锅咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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