干煸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干
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步骤2/4
入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；
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步骤3/4
锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥
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最后一步
倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
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