铁锅炖黄花鱼
浏览 1215 · 收藏 28
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
黄花鱼收拾干净,两面打上花刀,用厨房纸吸干水分。平底锅烧热,放油,把鱼放进去炸到两面金黄色备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
铁锅烧热放底油,花椒炸黑后捞出。下入葱段,蒜瓣和姜片,煸香。放入米醋,生抽和白糖,待汁烧开放入开水,把鱼慢慢放进去,水能没过鱼就可以了。中火炖20分钟,中间可以翻个面。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,汤汁粘稠了,就可以出锅喽。当然如果喜欢吃鱼汤泡饼或者泡米饭的话就不要大火收汁了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
换个做法
铁锅炖黄花鱼的其他做法
铁锅炖黄花鱼的相关分类
铁锅炖黄花鱼的相关推荐
-
芦苇叶
2927人看过 -
#入秋滋补正当时#红烧狮子头
798357人看过 -
口水鸡
698人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#桃山皮山楂月饼
135697人看过 -
#LG御见美好食光#陈皮鸡翅-外脆里爆汁
168140人看过 -
#精致一人食#排骨南瓜煲|本广东人真的爱惨了这道菜
191628人看过 -
五香蚕豆
115848人看过 -
辣椒炒肉
6504442人看过 -
湿气重怎么办?煮「陈皮红豆沙」吃,还能健脾调理身体!
276454人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#轻甜麻薯
159731人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
515344人看过 -
猪蹄炖花生米
7311人看过