凉拌黄瓜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡蛋打散，摊成鸡蛋皮，放旁边晾凉。
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步骤2/5
黄瓜拍碎，放碗里备用。
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步骤3/5
蒜瓣捣成蒜泥，捣的过程中加盐巴。
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步骤4/5
将鸡蛋皮卷成一卷。切丝。
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最后一步
将黄瓜、鸡蛋丝、花生米、虾皮、蒜泥放入碗里，加盐巴，味精，香油，醋，味极鲜，搅拌均匀便可。
小贴士
不爱吃蒜的，可以不放蒜泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-14
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