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超级养眼：脆皮菌香酿豆腐

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Tina0127
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 200克
、
猪肉馅 40g
、
香菇 2朵
、
胡萝卜 1根
、
鸡蛋 1个
、
葱花 5克
、
姜末 少许
、
面包屑 20克
、
酱油 半勺
、
盐 1克
、
糖 1克
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

煎豆腐饼火候很重要，一定要小火慢煎，如果用大火可能外面会糊，里面的肉馅还没熟。另外煎制的时候要等到一面煎好再翻面，不然翻面的时候容易撒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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