「summer之懒人美食」红大豆薏米汤
豆,说有多不喜欢我就有多不喜欢!黄豆红豆绿豆黑豆,这些五彩斑斓的豆豆,对于女性又是那么有益,可我天生却不喜欢,发现这个特制是从不喜欢豆浆开始的,但偶们不做贱人>_<,所以不矫情,凡是有好处的,不喜欢偶尔总得吃下吧,免得一把年纪了还营养不良!于是乎,适合夏季的甜品要上场了,这几天我都煮了下,发现相对喜欢绿豆多一点,但昨天忘记拍照,就以今天的红豆为例吧。
1克
3克
24克
72
千卡
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步骤1/4
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红豆两把,薏米一把,洗净后浸泡。家里有红豆两种,一种是市面上大多数红豆是小颗的,还有就是图上的红大豆,大概是云芸豆之类吧,我也分不大清楚
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步骤2/4
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大概浸泡两小时后的效果,一般我洗三四遍后,最后浸泡的水是直接拿来煮的
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步骤3/4
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切三个大红枣,因为平常我也几乎不会去吃红枣,所以煮粥和汤的时候都尽量记得放三颗,去核煮不上火。以上食材全部放电饭煲,选择"粥"这一档,我看了下时间显示,是一个小时。用电饭煲是因为我懒得注意厨房,怕用煤气灶的话锅烧干了才记起来
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最后一步
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电饭煲一小时后就烧好了,加适量冰糖后冷却,放冰箱,周末在家,饿了就喝上一碗,奔着营养健康,再不喜欢我也吃下去:-(
把红豆换成绿豆,一样的做法,还是绿豆薏米好吃喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-12
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