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空心菜杆炒鸡蛋的做法

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空心菜杆炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

空心菜杆 250g

、

鸡蛋 3个

、

青椒 150g

、

盐一勺

、

味精一勺

、

生抽少许

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将空心菜杆，青椒洗净切好，热油锅放入3只鸡蛋炒碎装盘，再放油加热，将切碎的大蒜放入，迅速放青椒翻炒，1分钟后放空心菜杆翻炒放生抽，味精，耗油，盐，再将之前炒碎的鸡蛋放入，2分钟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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