双皮奶布丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把牛奶放入锅中刚刚煮开即可
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步骤2/5
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然后把牛奶倒入一个口大的碗中，过了几分钟之后你会发现牛奶起了一层皱皱的奶皮
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步骤3/5
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把蛋清里放入白糖（我用了1勺，多少自己适量）
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步骤4/5
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等牛奶稍凉后，把奶皮刺破，倒入有蛋清的大碗里
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最后一步
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搅拌均匀后再倒回去，封上薄膜，放入蒸锅大 约15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-10
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