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泡椒牛蛙的做法

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泡椒牛蛙

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牛蛙 2只

、

芦笋

、

泡椒

、

西红柿

、

金针菇

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将牛蛙洗净去皮，剁小块，放料酒腌渍15分钟
步骤2/4
油锅烧热，放尖椒，泡椒，生姜，蒜，还有花椒下油锅炒出香味。
步骤3/4
加2碗水，放入西红柿，泡椒水，煮好汤底，加入金针菇！放盐还有糖调味！
最后一步
现在可以放入牛蛙了！放入泡椒汤大概煮15分钟就好，快起锅前5分钟加入芦笋！就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-10

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