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西红柿烩冬瓜

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笨丫

这道菜受启发于单位食堂，感觉味道还不错。那天中午想做给妈妈尝尝，结果菜品刚刚下锅，就接到电话要去取快递，拿到快递，也到时间接儿子了，后续工作就交给妈妈了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
冬瓜 适量
、
西红柿 一个
、
午餐肉或者火腿 少许
、
蒜末 适量
、
食盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

我喜欢成菜时基本看不到西红柿块状，所以尽量多翻炒挤压西红柿丁后再下入冬瓜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-10

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