罗宋净素
全素的罗宋汤,一样的鲜美哦~~~一定要放蘑菇
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步骤1/6
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主料:洗净去皮
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步骤2/6
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蕃茄去籽和土豆、胡萝卜切滚刀块,蘑菇切片放在水中
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步骤3/6
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锅内放油至五六成热,中小火煸炒土豆、胡萝卜至表面微黄,蘑菇煸炒至软加适量盐,蕃茄煸炒至完全软烂
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步骤4/6
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将蕃茄、土豆、胡萝卜放至汤锅中加沸水没过食材即可,加盐调味,大火烧开转小火加盖煮30分钟
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步骤5/6
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至土豆、胡萝卜完全酥烂后,卷心菜撕成小片放入,再煮10分钟后放入蘑菇,煮2分钟即可关火
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最后一步
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上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-07
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