香辣干锅虾
天天都是去店里吃干锅虾，从来没有自己做过。今天整好周末，就想给家人做顿美美的晚餐，做出来味道还不赖，一大锅都给吃完了，一家人吃得很开心！满满的成就感！
-
步骤1/8
青虾去头，背部用剪刀开线，挑出黑线，洗净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
细粉丝用凉水泡开备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆切条，用开水焯两分钟，捞出备用。
-
步骤4/8
豆腐皮温水泡开切条备用，石屏豆腐切菱形备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放香油，加热后放入青虾，放入葱头，姜片，蒜瓣，八角，草果，花椒。待青虾炸至香脆即可出锅。
-
步骤6/8
点击查看大图
在剩下的油里放姜片，蒜瓣，葱头，干辣椒段，炒香，再放入泡椒，小米辣，酱油，糖，醋少许，再把准备好的粉丝，土豆，豆腐皮，豆腐块，翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
待配菜炒熟，再倒入炸好的青虾，放上葱段翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
依个人口味再加少许盐，拌匀出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
香辣干锅虾的其他做法
香辣干锅虾的相关分类
香辣干锅虾的相关推荐
-
萝卜牛腩煲#我要上首页之下饭家常菜#
860913人看过 -
豆角焖面（素食主义者）
32243人看过 -
食谱名#鲜香滋味搞定萌娃#
4149人看过 -
莜面饸捞蘸山药蘑菇豆腐
28372人看过 -
灵丘县苦荞凉粉
73548人看过 -
凉片（老家的独特小吃）
15813人看过 -
川味蒜蓉豇豆
152934人看过 -
小米山药面线
17059人看过 -
清明粑粑，一口一个春天
174人看过 -
蓝莓奶酪软欧面包！一口沦陷的软fufu
3414人看过 -
小龙虾恰巴塔
133人看过 -
青泉果冻 | 通透的蓝绿色渐变，像高原湖泊的清澈湖水🌊💚
48人看过
