小炒牛肉
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步骤1/6
牛肉切片，用水冲洗后挤干水份。放少量生抽腌15分钟，再拌些生粉。
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步骤2/6
青椒，黄芽白梗，葱白切小段。
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步骤3/6
烧热锅，放适量油将腌好的牛肉爆炒装盘。
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步骤4/6
用锅里剩余的油将切成段的青椒、黄芽白梗、葱白炒熟，放少量盐。
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步骤5/6
将爆炒过的牛肉倒入锅中，翻匀。
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最后一步
点击查看大图
关火、起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-29
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