自制香肠
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1小时以上
| 切墩(初级)
精肉
1kg
、
肥肉
0.2kg
、
料酒
2勺
、
二锅头
5勺
、
糖
3勺
、
盐
1.5勺
、
十三香
1勺
、
黑胡椒
1勺
、
酱油
1.5勺
、
淀粉
6勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.将主料切成豆粒大小,拌入全部辅料调匀;2.调好的馅料入冰箱冷藏1小时以上,便于入味;3.将馅料入香肠模,上笼蒸15分钟;4.蒸好的香肠可直接食用,也可用电饼铛、微波炉烤制后食用,口味更好。
-
最后一步
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自制香肠
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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