无油版红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨用清水泡出血水后,入凉水中焯制,水开后2分钟捞出。
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步骤2/3
排骨放入电压锅中,加盐、老抽、八角、料酒、葱姜蒜段、少许清水。压10分钟。
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最后一步
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排气后将排骨到入炒锅中大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-30
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