荞面豆花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选用优质荞子磨成细面制作而成,不加其他成分,保 持荞子的原汁原味。成品面条比普通面条粗一些,稍长一些。
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步骤2/4
豆花:选用黄豆磨浆点酸水而成水豆腐,然后再用豆浆煮熟,其特点是细嫩软绵。
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步骤3/4
:有酱海椒、味精、盐、花椒、姜沫、蒜 水、葱花、等佐料。剁碎备用
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最后一步
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食用时将煮熟的豆花盛装在一碗内,盖上煮熟的荞面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
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