红酒炖梨
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雪梨削皮，放入锅中，倒入红酒，红酒要没过雪梨，然后开火炖，加入冰糖，一直炖，炖到雪梨变成红色后，取出装盘，再将剩下的红酒炖至粘绸，淋在雪梨上就完成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-28
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