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瘦肉炒蒜薹的做法

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瘦肉炒蒜薹

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只是想吃辣的炒出来的菜。。

食材清单加入采购清单

蒜薹适量

、

瘦肉适量

、

红辣椒两根

、

大蒜少量

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切片，辣椒切成圈，大蒜、姜切片待用。
步骤2/4 点击查看大图
蒜薹切段，不要太长也不要太短哦！
步骤3/4 点击查看大图
热油锅，放入姜、蒜、红辣椒爆香，再放入瘦肉翻炒2-3min，然后放入蒜薹一起翻炒。
最后一步点击查看大图
加入少量水，以便蒜薹能熟透，待水分收干，加入少量盐、鸡粉即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-27

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