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改良版牛舌饼的做法

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改良版牛舌饼

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以前经常吃牛舌饼，后来脑子里突然灵光一闪，这个饼饼就出现了～

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面粉

、

鸡蛋四个饼的话四个就可以了

、

猪肉末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把面做成这个形状，上电饼铛烙熟（后面步骤由于我忘了，没有拍，这个是没有鸡蛋了剩下的。。。）
步骤2/4
鸡蛋打散，肉末加盐和酱油炒熟，鸡蛋和肉末混合搅匀，妈妈做的时候加了青椒，这里没加，喜欢的可以加一点
步骤3/4
平底锅热了后放油，把鸡蛋肉末摊成饼的形状，把饼按上，鸡蛋熟了就可以出锅了～
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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