清蒸桂鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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桂鱼洗净,少许盐,腌10min
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步骤2/3
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鱼肚里面塞满姜丝和葱丝
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最后一步
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大火蒸8min,关火,闷7min,出锅。鱼表面放少许豆豉和葱丝,菜籽油烧热后淋上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-21
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