奶油奶酪磅蛋糕
转载自己想试做做看的食谱
-
步骤1/6
奶油奶酪放在室温下软化，加入30g糖，隔水加热充分搅拌至顺滑。
-
步骤2/6
黄油在室温下软化，加入盐和30g糖，打发到发白，体积明显膨胀。在打发好的黄油中加入奶油奶酪拌匀。
-
步骤3/6
鸡蛋去壳，搅拌成蛋液，分次加入黄油奶酪中拌匀，每次等黄油和奶酪与蛋液完全融合再次加入一些蛋液，制成黄油奶酪蛋糊。
-
步骤4/6
新鲜柠檬榨取柠檬汁，加入黄油奶酪蛋糊中拌匀。
-
步骤5/6
泡打粉加入低筋面粉，过筛两次，加入黄油奶酪蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
-
最后一步
烤箱175 ℃预热，把蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的磅蛋糕模，用刀在中部轻划一道，放进烤箱中层，175℃烤40分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-21
奶油奶酪磅蛋糕的其他做法
奶油奶酪磅蛋糕的相关分类
奶油奶酪磅蛋糕的相关推荐
-
奶酪饼干
35266人看过 -
烙春饼
103066人看过 -
纸杯蛋糕（正好六连杯的量）
65926人看过 -
#元宵节美食大赏#全贝萝卜丝汤
75082人看过 -
奶油奶酪吐司
156096人看过 -
蔬菜粥
30958人看过 -
【给孩子】凉拌豆皮黄瓜
10人看过 -
汉堡胚
75人看过 -
尖椒豆片（清淡版）
63人看过 -
波兰种北海道吐司自存菜谱
98人看过 -
冰沙
60人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#家焖偏口鱼
231人看过
