清水煮白菜
这是最简单的做法,很简单的,清淡且暖身…
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步骤1/4
很抱歉现在做不了。先洗好白菜,尽量选用靠近心部的菜叶,本人不爱吃菜棒,先放到一边拿热水焯一遍,放到一边。然后在煲汤的锅里加入清水,依照自己的喜好加水。
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步骤2/4
在清水里放入汤宝,本人喜欢用绿色盒子牛肉味的,超市都有卖。把锅放在火上,开火。
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步骤3/4
水开之后,汤宝已经化开转到小火放入焯好的白菜。可以尝尝汤是否淡,如果淡,可以依照自己喜好加入些盐,不要加多。如果想吃粉丝或者面条可以先加入粉丝,待快熟后加入焯好的白菜!
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最后一步
白菜下锅后,再等待2或3分钟,即可关火,加入几滴香油提香,出锅。如果放入面条或粉丝就要推迟时间……做好了
很简单的,清淡且暖身…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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