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蒜薹炒肉

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这个季节的蒜薹正是刚上市的时候,比较鲜嫩也比较贵,蒜薹炒肉是最经典传统的家常做法,简单很容易上手。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

放入蒜薹炒的时候很容易干锅,这时候炒勺里倒一点点水,沿着锅边顺时针倒进过来,水只有一点点就可以哦。不要加水时一下子倒进锅里,那样才会比较水不好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-08

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