粉丝的新一种做法,爽口又解馋哦
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蚂蚁上树真的是凉菜中的一绝~香辣的肉末配Q弹的粉丝,特别开胃呢。不过呀,其实粉丝里淀粉含量不少,所以您直接当饭吃也是没问题的,我一般做这道菜都会再配个拍黄瓜,这样搭配着吃起来特别舒服。小心!晚上吃容易吃撑呢
营养分析
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45克
24克
45克
680
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.粉丝用温水泡软
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步骤2/3
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2.锅内放油,炒香姜末和蒜末,然后放入一勺郫县豆瓣酱,翻炒后放肉馅和泡软的粉丝
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最后一步
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3.锅内加水,水煮干后放一勺老抽上色,翻炒均匀后撒上青红辣椒圈即可
小贴士
郫县豆瓣酱和老抽都比较咸,可以不放盐哦,觉得不咸的话还可以再放一点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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