能量早餐:自制牛肉汉堡配黑咖啡
每天都做一个早餐女王。上周日跑了33公里后,体力一直在恢复中。今天早晨,跑了5公里,回来做了这道牛肉汉堡,补充一下体力。非常经典的牛肉汉堡,营养丰富、材料十足而且非常健康,制作起来也很方便。算是居家必备之良品。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:汉堡面包、牛肉馅、鸡蛋、芝士片、蛋黄酱、洋葱、酸黄瓜、生菜、大小番茄、盐、黑胡椒碎、油。
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡蛋打成蛋液,加入牛肉馅中,再放入盐、黑胡椒碎混合搅拌均匀,制成牛肉饼,备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱、酸黄瓜、番茄分别切成0.5cm厚的片,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎锅不放油加热,汉堡面包坯平放在煎锅内,放入煎锅内煎上色取出,待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
中火烧热锅中的油,待油温烧至7成热时,放入已制好的牛肉饼煎熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
将汉堡包上均匀涂上蛋黄酱放上生菜、洋葱片、番茄片,酸黄瓜、已煎好的牛肉饼和芝士片。
-
最后一步
点击查看大图
小番茄洗净放在餐盘内,手冲黑咖啡一杯。一道能量满满的早餐准备好了。
汉堡面包坯网上买现成的,38元30对还送蛋黄酱、蕃茄酱,夹汉堡的时候可以根据自己喜好放。牛肉馅加蛋液的时候注意别太稀了,可以通过减少蛋液或添加牛肉馅的方式调到适合煎饼的程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
牛肉汉堡的其他做法
牛肉汉堡的相关分类
牛肉汉堡的相关推荐
-
自制汉堡包!(十分钟快手早餐)
187467人看过 -
#我要上首焦#自制牛肉汉堡
295114人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1961366人看过 -
牛肉汉堡#夏日开胃餐#
105627人看过 -
孜然鸡胸肉
16069166人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1552357人看过 -
吐司面包
20497235人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2757276人看过 -
【宝宝辅食】葱香山药牛肉饼
27588人看过 -
香肠土豆焖饭
2821906人看过 -
千层牛肉饼,每一层肉饼都酥脆可口,口感让人欲罢不能!
52493人看过 -
#夏日撩人滋味#清炖牛肉萝卜汤(懒人高压锅版)
1607921人看过