【快手早餐2•洋葱圈蔬菜饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐
非常快手、营养、好吃的一道早餐饼。特别适合不爱吃蔬菜的宝宝。
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步骤1/8
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洋葱横切，切下一圈洋葱
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步骤2/8
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一圈圈剥好，分开备用
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步骤3/8
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切点洋葱碎，胡萝卜碎
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步骤4/8
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加一勺玉米淀粉，一个鸡蛋
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步骤5/8
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加一点水，几点生抽，搅匀
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步骤6/8
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开小火，放入洋葱圈，圈内滴少许油
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步骤7/8
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火开大一档，加入蔬菜鸡蛋糊后，转最小火，一面凝固后，翻面煎至熟透。(火开大一档，是为了蛋糊一加入就能凝固，不至于溢出洋葱圈外。)
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最后一步
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装盘，加点番茄酱蘸着吃，不要太美味哦！
火候的把握很关键，基本全程最小火，只有在倒入鸡蛋湖时，火开大一点，防止蛋糊溢出洋葱圈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-08
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