香煎茶香比目鱼
浏览 6.4万 · 收藏 475 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
冲泡较浓的铁观音茶，放凉备用
-
步骤2/4
比目鱼洗净擦干，撒上海盐，细细揉擦让鱼入味！在铁观音茶中加入盐、葱段、花椒三粒，将鱼放入茶中浸泡半小时以上。
-
步骤3/4
打散鸡蛋液，加入少许海盐调味。
-
最后一步
将鱼块取出，擦干，扑上少许干淀粉，沾上蛋液下锅煎香即可。
小贴士
茶应该取用冲泡第二道的茶水，一定要等凉透才能放入鱼块。干淀粉一定要扑少一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
换个做法
香煎茶香比目鱼的相关分类
香煎茶香比目鱼的相关推荐
-
做面包，揉手套膜，费力的活
95376人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
6003310人看过 -
番茄炒蛋
23743397人看过 -
超简单蒸面包 手撕面包不用烤箱
1225370人看过 -
零失败的热门菜——水煮肉片
3762231人看过 -
酱汁日本豆腐
35202958人看过 -
免揉【紫薯手撕面包】
661487人看过 -
好吃到舔盘的茄汁日本豆腐
2726325人看过 -
香煎柠檬比目鱼
135882人看过 -
手工吐司系列-面包机出手套膜→柔软拉丝奶香吐司
503760人看过 -
香喷喷好吃看得见馋哭隔壁小孩的家常烤肉
861409人看过 -
必须撕着吃的吐司——百分百中种北海道吐司
7879419人看过
