蒜蓉菠菜炒海虹
现在正是吃菠菜的季节,菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,菠菜还有促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
备齐所有的食材,海虹肉从冰柜里取出解冻,菠菜摘洗干净。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅中倒入适量的清水,加入一勺盐后煮沸,把菠菜放入锅中焯水,变色即可捞出沥干水分备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
同样的方法,把海虹肉也焯一下水。
-
步骤4/14
点击查看大图
把洋葱切成丝,小米辣切块,姜切丝备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
大蒜去皮后,放入东菱无线绞肉机绞碎取出备用。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中倒入花生油烧热后,放入洋葱丝和姜丝爆出香味。
-
步骤7/14
点击查看大图
这个时候加入绞碎的大蒜末,大火翻炒出香味。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入蚝油继续翻炒均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
这个时候就可以加入焯过水的菠菜。
-
步骤10/14
点击查看大图
大火翻炒均匀后,放入焯过水的海虹肉和切丁的小米辣。
-
步骤11/14
点击查看大图
根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
-
步骤12/14
点击查看大图
看见锅中汤汁,变得浓稠的时候。
-
步骤13/14
点击查看大图
关火,淋上芝麻油即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦,清爽又鲜美的蒜茸菠菜炒海虹就出锅咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
菠菜炒海虹的其他做法
菠菜炒海虹的相关分类
菠菜炒海虹的相关推荐
-
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7524700人看过 -
紫苏焖鸭
41496人看过 -
花蛤炒鸡~夏日里的下酒菜
195091人看过 -
#味达美年味小馆#西红柿土豆蒸鲈鱼
147727人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2296886人看过 -
肉丝豆角焖面
365857人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#️ 六月黄,鲜到掉眉毛!
169945人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1172973人看过 -
西红柿酿鳕鱼
114203人看过 -
红烧排骨面
13446人看过 -
夜市小吃 空气炸锅做的炸豆腐
50785人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 红烧排骨面,好吃到不行!
164630人看过