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香菇肉包的做法

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香菇肉包

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1小时以上 | 切墩(初级)

香菇 10个

、

五花肉 250克

、

葱花适量

、

中筋粉 500克

、

酵母 5克

、

盐适量

、

生抽 4勺

、

香油 1勺

、

水 300克左右

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/14 点击查看大图
香菇切丁，大葱切碎
步骤3/14 点击查看大图
五花肉切成小丁
步骤4/14 点击查看大图
加入生抽盐，香油腌下肉
步骤5/14 点击查看大图
温水化开酵母
步骤6/14 点击查看大图
加入到面粉中，倒入水搅拌一下
步骤7/14 点击查看大图
揉成面团放在温暖的地方发酵
步骤8/14 点击查看大图
发到两倍大，戳一个洞不回弹就好了
步骤9/14 点击查看大图
发好的面大概是这样，呈蜂窝状
步骤10/14 点击查看大图
分割成面剂子
步骤11/14 点击查看大图
擀成面皮
步骤12/14 点击查看大图
包好
步骤13/14 点击查看大图
锅中放入水烧开后把包子放入锅中，大火15分钟后关火，焖10分钟再拿出来
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出锅，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-07

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