宫廷豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃。 就连慈喜太后对豌豆黄，都情有独钟。 按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
干豌豆泡水一夜。
-
步骤2/6
点击查看大图
加冰糖，水是豌豆的一倍半。
-
步骤3/6
点击查看大图
大约煮三十分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
放料理机打碎。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅直接炒一下，浓厚的状态。
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏一夜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
豌豆黄的其他做法
豌豆黄的相关分类
豌豆黄的相关推荐
-
流心柿子月饼
47579人看过 -
木瓜冻
24280人看过 -
#我们约饭吧#流心麻薯酥
139800人看过 -
全蛋蛋挞液
154996人看过 -
#百变水果花样吃#芒果蛋挞
735688人看过 -
我最爱的生炒鸡
186141人看过 -
生炒鸡
101681人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
244998人看过 -
奶黄包馅(基础版)
64003人看过 -
黄金流沙包
71759人看过 -
红糖流心小饼
48515人看过 -
#打工人的健康餐#枸杞山药养生包
181269人看过
