食美粥-花粥系列|“金银花瘦肉粥”清热解毒、疏散风热、
忍冬,听名字就知道是耐得住恶劣环境的植物。无论是椰林海风的热带海滨,还是自然条件恶劣的喜马拉雅,都能看到它的身影。它咬咬牙,忍一下,寒冬也就过去了。等到天气回暖,又是满藤黄的白的小花没心没肺地花枝招展。它还有一个好听的名字“金银花” PS:金银花稍微带一点苦味,如果不适应微苦可加少许冰糖或白糖。此外,金银花也可直接放进粥中煮,省去煎水的过程。 (可盛两碗)
13克
15克
81克
495
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅,不加油,烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
金银花洗净后,取锅倒入清,水烧开后将金银花放入锅中煮15分钟,捞出金银花,留下水备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
砂锅中倒入金银花水,大火烧开后将泡好的大米放入锅中,大火煮开后转小火熬煮30分钟,不时用勺子搅拌,防止粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入肉丝,继续熬煮15分钟,加少许盐,搅匀后关火即可。
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
金银花瘦肉粥的其他做法
金银花瘦肉粥的相关分类
金银花瘦肉粥的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#鸡蛋饼
161201人看过 -
三分钟快手菜榨菜炒蛋
21809人看过 -
宝宝粥——瑶柱瘦肉
10409人看过 -
#中小学生做饭指南#胡萝卜炒肉片
83538人看过 -
香菇油菜炒五花#一蔬一饭皆告白#
77246人看过 -
青菜香菇胡萝卜
40858人看过 -
泡生姜
169140人看过 -
胡萝卜香菇炒肉片
272731人看过 -
土豆片炒肉
170257人看过 -
瘦肉南瓜粥
18049人看过 -
土豆片炒肉
58265人看过 -
贝贝南瓜焖饭
46711人看过