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响油海带丝

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仨娃妈妈

海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。 1.海带是一种富含碘很高的海藻，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。 2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。 3.海带中还含有大量的甘露醇，有利水消肿的作用。 4.海带与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。 5.海带所含钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
海带丝 250克
、
蒜末 适量
、
红椒 适量
、
食用油 少许
、
生抽 20克
、
醋 30克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-04-05

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