黄瓜炒熏肥肠
肥肠一直是我家的最爱,买的熏制好的非常,味道虽然美味,但是稍微有点油腻,我搭配了黄瓜轻轻的炒一下,刚好解决了这个问题,味道仍是很棒的哟。
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步骤1/13
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把肥肠切小块。
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步骤2/13
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黄瓜洗净切片。
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步骤3/13
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蒜瓣也切片。
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步骤4/13
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准备一个不粘锅,无需用油,直接热锅。
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步骤5/13
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倒入肥肠。
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步骤6/13
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慢慢炒出油脂。
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步骤7/13
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加入蒜瓣,炒香。
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步骤8/13
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再倒入黄瓜片。
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步骤9/13
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翻炒均匀。
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步骤10/13
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黄瓜炒至半软的状态即可装盘了。
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步骤11/13
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黄瓜炒熏肥肠成品图
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步骤12/13
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黄瓜炒熏肥肠成品图
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最后一步
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黄瓜炒熏肥肠成品图
1.肥肠本身油脂就很高,无需再添加植物油。
2.黄瓜的火候根据自己的喜好决定即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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