是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香酥素丸子的做法 点击查看大图

香酥素丸子

浏览 57776 · 收藏 544
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



丸子是饭桌上出镜率很高的一道家常菜,它的吃法很多,可以直接吃,也可以烧菜,煮汤,下火锅,下麻辣烫,都非常的好吃,丸子的馅料做法也很多,最常见的就是用萝卜,青菜,韭菜做,今天的这个做法,用其他的食材做的.大家快看看我怎么做美味又好吃的丸子吧。
营养分析 查看详情

43克
66克
140克


1176
千卡

食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、做丸子建议用老豆腐,老豆腐豆香味很浓,而且水分也不多,非常适合做丸子 2、姜末最好用料理机绞一下,那样比剁的更细腻,口感更好 3、所有的材料都要控干水分,面团和成软硬适中最为合适,能搓成丸子就可以了 4、建议丸子全部搓好之后,再烧油下锅,这样能避免炸的时候手忙脚乱, 5、丸子下锅一分钟之后,等到丸子定型之后,用筷子翻动一下,让丸子全面的受热

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-05

换个做法

香酥素丸子的相关分类

香酥素丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”