夏季最可爱的小胖子——芒果雪媚娘
用金龙鱼阳光葵花仁油代替了黄油,一样棒棒哒 我一共做了13个皮薄馅大的小胖子,淡奶油刚刚用完
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步骤1/15
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先取60克糯米粉放入锅里炒熟备用
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盆里加入糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,纯牛奶
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步骤3/15
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加入葵花仁油
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步骤4/15
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搅拌均匀
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步骤5/15
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无颗粒即可
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步骤6/15
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把搅拌好的面糊过筛一次
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步骤7/15
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倒入盘里,盖上保鲜膜用牙签插几个孔放入滚开的锅里大火蒸30分钟
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步骤8/15
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时间到,没有白色的粉浆就熟了刚刚蒸好的面团表面会有一些浮油,没关系用保鲜袋装起来密封放入冰箱冷藏降温
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步骤9/15
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等面团凉透后取出把油揉进去再分成13份
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步骤10/15
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取一份撒点糕粉防粘,擀成圆形面皮我一般把面皮全部擀好用保鲜膜盖上,再去削芒果
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步骤11/15
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淡奶油加入细砂糖打发到硬性打发的硬一些包出来才好看哦
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步骤12/15
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取一份面皮,用手轻轻扯的更薄一些放入雪媚娘模具里,舀入一大勺淡奶油再放入芒果粒,上面再盖上一勺淡奶油
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步骤13/15
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收口整型全部做完后密封放入冰箱冷藏几个小时再食用
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步骤14/15
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皮薄馅大的芒果雪媚娘就做好啦
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最后一步
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老公一口气吃了三个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-05
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